この冬の厨房を司るのは、徳留こと「とくちゃん」だ。
男二人の言動にもメゲズ、手作り料理にこだわり続ける厨房長。今日もどんぶりめしを平らげて、数分後には好物のチョコレートに手が伸びる。逞しき女性スタッフだ。
この冬のテーマ「読み聞かせ」に美声の語りに務める、栗原こと「くりちゃん」。そして、スノーモービル送迎の主任。
オーナー、５０を越えるおっちゃんのくせに、今日はヘッドランプをてらしつつ、日の出前に縞枯山展望台へと向かう。所要時間１時間に不満顔。予定通り麦草ＨＰ用画像の収集を済ませ、帰って来た。
住人３人の麦草ヒュッテ、それぞれに逞しく時を過ごす。その向こうにあるお客様に繋げる為に！！
